Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Paddestoelen
  3. ➠ Hoe boter te koken - recepten
  4. ➠ Gestoofde aardappelen met boter

Gestoofde aardappelen met boter

0
905
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 49,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 1,6 gram.
Vetten * 5,3 gram.
Koolhydraten* 6,4 gram.
* per 100gr. Product
Gestoofde aardappelen met boter
Inhoud

Heerlijk en smakelijk gerecht waar niemand honger van krijgt! Butterlets zijn veel lekkerder en gezonder dan champignons en andere bospaddenstoelen. Je kunt in dit recept zowel verse als bevroren boter gebruiken. Het blijkt ook bevredigend en aromatisch!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We maken de oliedoppen van de film schoon en snijden de champignons in verschillende stukken. We zetten water in brand, brengen het aan de kook en koken boter 5-7 minuten.
stap 2 uit 5
Schil en snijd de aardappelen in blokjes.
stap 3 uit 5
Ook schillen we wortelen en uien. Wrijf de wortelen op een grove rasp en snijd de uien in kleine vierkantjes.
stap 4 uit 5
Bak uien en wortelen in plantaardige olie tot ze licht blosen.
stap 5 uit 5
Voeg aardappelen en boter toe aan de uien en wortelen. Voeg het laurierblad, de stukjes boter, zout en peper naar smaak toe. Vul met water en laat 45 minuten sudderen. Binnen 2-3 minuten. Bestrooi met gehakte kruiden tot ze gaar zijn.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *