Paaskwark met gekookte gecondenseerde melk en gedroogde abrikozen

0
1982
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 185,7 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 12 u.
Eiwitten * 5,9 gram
Vetten * 7,7 gram
Koolhydraten* 24,8 gram
Paaskwark met gekookte gecondenseerde melk en gedroogde abrikozen

Als er aan de vooravond van de vakantie geen tijd is om gist te bakken, kunt u volgens het voorgestelde recept koken in plaats van paascake, kwark Pasen met gekookte gecondenseerde melk en gedroogde abrikozen. Het heeft een aangename karamelsmaak en aroma. Laten we gedroogde abrikozen aan het dessert toevoegen. Voor dit gerecht is het erg belangrijk dat de ingrediënten lekker en van hoge kwaliteit zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Meet eerst de hoeveelheid ingrediënten voor de paaskwark af die in het recept staat aangegeven. Doe de kwark in een aparte kom, bij voorkeur vettig en niet droog.
stap 2 van de 8
Breng vervolgens gekookte gecondenseerde melk, een stuk boter en zure room over naar de wrongel.
stap 3 van de 8
Roer deze ingrediënten met een mixer en op lage snelheid tot een gladde massa.
stap 4 van de 8
Giet gedroogde abrikozen een paar minuten met heet water en snijd ze in kleine stukjes. Breng het vervolgens over naar de wrongelmassa en roer met een lepel.
stap 5 van de 8
Bedek een speciale mal voor Pasen (deze kan door elk gerecht worden vervangen, alleen met kleine gaatjes om de wei af te tappen) met een stuk gaas dat in twee lagen is gevouwen.
stap 6 van de 8
Doe de wrongelmassa compact in een vorm. Wikkel de randen van het gaas naar binnen. Plaats een eventuele belasting op de wrongelmassa en plaats de vorm 12 uur op een koude plaats, plaats een bord eronder.
stap 7 van de 8
Na deze tijd, voor het serveren van de feesttafel, leg je de paaskwark op een mooi bord en verwijder je voorzichtig de vorm en het kaasdoek.
stap 8 van de 8
Versier Pasen prachtig naar eigen wens en kan aan tafel geserveerd worden.
Heerlijke en geslaagde feestgerechten!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *