Wrongelbraadpan zonder zure room

0
1256
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 241,9 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 7,2 gram.
Vetten * 3,1 gram
Koolhydraten* 49,1 gram
Wrongelbraadpan zonder zure room

Een zelfgemaakte braadpan van kwark is ideaal voor een heerlijk diner of een gezond ontbijt. Het kost maar een paar ingrediënten, een beetje tijd en moeite - en op je tafel is dit een heerlijk aromatisch gerecht dat het hele gezin rond de tafel zal brengen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Om ervoor te zorgen dat de braadpan sappig en zacht wordt, is het noodzakelijk om de juiste kwark te kiezen: deze moet vet, vochtig en zacht zijn. Daarom bereiden we vandaag een braadpan met zelfgemaakte kwark. We doen het in een diepe kom. Vaak wordt wei geregeld in een bak met zelfgemaakte kwark, als je die ook hebt, voeg deze dan toe aan de braadpan.
stap 2 uit 5
Voeg eieren, suiker, vanilline en griesmeel toe aan de wrongel, meng alle ingrediënten goed met een blender op gemiddelde snelheid.
stap 3 uit 5
We hebben een dun deeg. We laten het 10-15 minuten staan ​​​​zodat het griesmeel opzwelt. Na deze tijd wordt het deeg dikker van consistentie.
stap 4 uit 5
Vet de ovenschaal in met boter, bestrooi een beetje met bloem en leg het deeg erin. We egaliseren de bovenkant met een spatel en zetten in de oven om 25-30 minuten op 180 graden te bakken.
stap 5 uit 5
We halen de afgewerkte braadpan uit de oven, laten hem iets afkoelen. Snijd in porties en serveer. Het gaat goed met zure room, gecondenseerde melk of jam. Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *