Kwarkbraadpan met zure room

0
1020
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 188,6 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 6,2 gram.
Vetten * 6,3 gram.
Koolhydraten* 34,2 gram
Kwarkbraadpan met zure room

We raden je aan een wrongelbraadpan te bereiden met de toevoeging van zure room en griesmeel, en we zullen het op de klassieke manier bakken - in de oven. Dit recept is door meer dan één generatie koks uitgeprobeerd en we hopen echt dat het wortel zal schieten in uw spaarvarken met snelle recepten voor heerlijke zelfgemaakte gebakjes.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Combineer zure room met griesmeel, roer en laat ze een kwartier staan ​​zodat de zure room het griesmeel goed helpt opzwellen.
stap 2 van de 9
Roer kwark met eieren.
stap 3 van de 9
Voeg zout, suiker en vanillesuiker toe aan het wrongel- en eimengsel en roer goed door.
stap 4 van de 9
Voeg bakpoeder toe om de braadpan te laten rijzen en een lichtere textuur te krijgen.
stap 5 van de 9
Voeg griesmeel met zure room toe aan het gemengde deeg.
stap 6 van de 9
Kneed het deeg zonder klontjes, dit doe je het beste met een blender.
stap 7 van de 9
Smeer de bodem en zijkanten van de ovenschaal goed in met boter en bestrooi met griesmeel of paneermeel.
stap 8 van de 9
Verwarm de oven voor op 180-190 graden, doe de voorbereide wrongelmassa in een vorm, bedek deze met zure room om een ​​mooie korst te krijgen. Bak wrongelgebakken producten gedurende ten minste 45 minuten of een uur met behulp van uw oven. Laat de braadpan afkoelen in de niet-aangesloten oven, zodat deze niet bezinkt door de extreme temperaturen.
stap 9 van de 9
Snijd de iets afgekoelde braadpan in porties en serveer met zure room of jam.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *