Ovenschotel met kwark

0
1752
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 239,3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 7,8 gram
Vetten * 9,2 gram
Koolhydraten* 37,2 gram
Ovenschotel met kwark

Een braadpan gekookt met griesmeel blijkt altijd bijzonder lekker te zijn. En als je er een beetje room aan toevoegt en het eiwit apart kookt, dan zal het deeg waanzinnig mals zijn. Dus het smelt gewoon in je mond!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Combineer kwark, room, griesmeel, suiker en eierdooiers in een diepe container. Wij mixen.
stap 2 van de 7
Breng de eiwitten over naar een aparte kom en klop ze met een blender. De massa moet vrij dik zijn.
stap 3 van de 7
Roer de wrongel en eimassa met een blender.
stap 4 van de 7
Nu mengen we de twee massa's tot één homogeen mengsel.
stap 5 van de 7
Roer de massa voorzichtig met een spatel zodat het deeg luchtig is.
stap 6 van de 7
We nemen een ovenschaal, leggen bakpapier op de bodem (dit maakt het gemakkelijker om de braadpan te krijgen) en verspreiden het deeg in een gelijkmatige laag.
stap 7 van de 7
We verwarmen de oven van tevoren tot 160 graden. We zetten het formulier 40-45 minuten erin. Zet vervolgens de oven uit, open de deur en laat de braadpan afkoelen zonder hem eruit te halen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *