huis
➠ Braadpan
➠ Braadpan met kwark
➠ Kwarkbraadpan met pruimen

Kwarkbraadpan met pruimen

1008

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 211,5 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 55 minuten

Eiwitten * 5,5 gram.

Vetten * 5,5 gram.

Koolhydraten* 37,5 gram

Inhoud

Nu vindt u een groot aantal recepten voor stoofschotels met kwark. Vaak worden dezelfde ingrediënten gebruikt voor de wrongelbasis, alleen in verschillende verhoudingen. Voor de vulling worden gedroogd fruit, bessen, fruit en andere vulstoffen gebruikt. Het draait allemaal om je verbeelding en de beschikbaarheid van voedsel in de koelkast. Ik stel voor om een gezonde braadpan met kwark te maken met pruimen.

Ingrediënten

Ei 2 stuks. Poedersuiker 4 eetlepels pruimen 150 gram Kwark 500 gr. Zure room 3 eetlepels Griesmeel 4 eetlepels Vanilline 1 theelepel Boter voor smering

Kookproces

Bereid de benodigde items voor de wrongelovenschotel voor. Neem een diepe kom, leg de kwark neer, breek de kippeneieren, voeg poedersuiker en zure room toe. Goed mengen. Om een meer uniforme pasta te krijgen, kunt u een blender gebruiken.

Voeg griesmeel en vanillesuiker toe. Goed roeren. Laat de resulterende massa opzwellen.

Spoel de pruimen onder stromend water af en giet er kokend water over. Laat het 10 minuten intrekken.

Giet de pruimen af door een zeef en laat ze een paar minuten staan zodat de overtollige vloeistof kan glazuren. Snijd de pruimen in verschillende stukken. Voeg toe aan de wrongelmassa. Roer om de pruimen gelijkmatig in het deeg te verdelen.

Vet de voorbereide ovenschaal in met een beetje olie of dek af met bakpapier. Als de mal van siliconen is, hoeft u niet te smeren. Breng het wrongeldeeg over, strijk glad met een siliconenspatel. Bak 35 minuten in een goed voorverwarmde oven op 180 graden.