huis
➠ Courgette
➠ Courgette gerechten
➠ Oven cottage cheese braadpan met courgette

Oven cottage cheese braadpan met courgette

1577

Keuken Europese

Calorie-inhoud 87,3 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 80 minuten

Eiwitten * 5,1 gram

Vetten * 2,8 gram.

Koolhydraten* 11,1 gram

Oven cottage cheese braadpan met courgette

Inhoud

Iedereen kent een wrongelovenschotel uit de kindertijd, iemand vond het geweldig, maar iemand niet. Uit dit recept leer je hoe je een ongelooflijk mals en smakelijke braadpan van kwark en courgette kookt, die je familie je zeker zal vragen om opnieuw te koken.

Ingrediënten

Courgette 1 kg Ei 4 - 5 st. Kwark 400 gr. Tarwemeel 100 - 150gr. Zout smaak Boter 20 gr.

Kookproces

Was de courgette. Schil grote vruchten en verwijder de zaden. Jonge groenten kunnen samen met de schil worden geraspt. Laat ze een paar minuten staan en knijp ze uit het sap.

Maal grove kwark in een blender of wrijf het door een fijne zeef. Meng kwark, courgette, eieren en bloem, zout naar smaak. Indien gewenst kunt u uw favoriete greens aan het deeg toevoegen.