Kwarkbraadpan met griesmeel en kefir

0
6488
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 187,2 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,3 gram.
Vetten * 3,1 gram
Koolhydraten* 39,1 gram
Kwarkbraadpan met griesmeel en kefir

De smaak van het luchtige wrongeldessert is bij velen bekend van kinds af aan. Een smakelijke braadpan kan gemakkelijk worden bereid met kefir met behulp van griesmeel. Het gerecht wordt koud geserveerd, geschikt voor het ontbijt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Griesmeel moet van tevoren met kefir worden gegoten en ongeveer 30 minuten zwellen. Voeg hier bakpoeder aan toe. Als u dit voor het koken doet, besparen we tijd.
stap 2 van de 4
Klop de eieren met vanillesuiker en suiker tot een rijk schuim. Voeg daarna hier de geraspte kwark toe. Als u een product met middelgrote korrels kiest, kunt u het doen zonder te malen. Roer het ei-curd mengsel met een lepel.
stap 3 van de 4
We mengen wrongeldeeg met gezwollen griesmeel in kefir. Roer met een lepel tot een gladde massa. Het deeg is dun. We brengen het over naar een ovenschaal en sturen het 35-40 minuten naar de oven op een temperatuur van 180 graden.
stap 4 van de 4
Breng de braadpan voorzichtig over op een bord en laat hem volledig afkoelen. Kan een tijdje in de koelkast worden geplaatst. Versier voor het serveren met verse munt. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *