huis
➠ Braadpan
➠ Braadpan met kwark
➠ Kwarkbraadpan met havermout in een pan

Kwarkbraadpan met havermout in een pan

1539

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 307,7 kcal

Porties 5 poort.

Kooktijd 40 minuten

Eiwitten * 13,4 gram.

Vetten * 8 gr.

Koolhydraten* 55,1 gram

Inhoud

De snelste manier om iets te koken is frituren in een pan. Zo is het gerecht heel snel klaar en ontstaat er een mooie korst. Je kunt een braadpan met kwark op dezelfde manier koken - het zal niet slechter zijn dan in de oven.

Ingrediënten

Kwark 450 gram. Ei 3 stuks. kristalsuiker 5 theelepels Granen 5 theelepels

Kookproces

Breek de kippeneieren in een aparte kom en klop ze goed los met een garde of vork. De eieren moeten goed mengen. Foto 2

Voeg suiker toe aan de eieren en schud ze opnieuw met een vork om de suiker een beetje op te lossen. Foto 3

Voeg de wrongel toe aan het eiermengsel, meng goed en maal het mengsel tot een glad mengsel. Foto 4

Zet een koekenpan op het vuur en zet op matig vuur. Bestrijk een koekenpan met zonnebloemolie, en leg daar de havermout in. Foto 6

Doe de wrongelmassa in een koekenpan, strijk het glad en laat 20 minuten onder het deksel bakken. Foto 7

De afgewerkte braadpan moet worden omgedraaid. Bedek hiervoor de pan met een bord, pak de braadpan voorzichtig op en draai hem om. Breng het een paar minuten met de gouden kant naar boven in de pan. Foto 8 9 10 11