Kwarkbraadpan met rijst en appels
0
1402
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
192,4 kcal
Porties
8 poort.
Kooktijd
60 minuten
Eiwitten *
5,2 gram.
Vetten *
3,3 gram
Koolhydraten*
37,4 gram
Je kunt veel interessante, smakelijke desserts maken van kwark, meestal zijn dit allerlei soorten stoofschotels met kwark. Gedroogd fruit, bessen, fruit en andere vulstoffen worden meestal gebruikt voor hun vulling. Ik stel voor om een ongebruikelijke wrongelpan met rijst te koken.
Ingrediënten
Kookproces
Als je kant-en-klare rijst hebt, scheelt dat wat tijd. Als er geen kant-en-klare rijst is, kook deze dan. Spoel de rijst vooraf meerdere keren goed af onder stromend water. Doe in een pan en bedek met water in een verhouding van 1:2,5. Zout. Breng rijst aan de kook en kook gedurende 15 minuten. Koel de gekookte rijst.
Voeg geleidelijk de eiwitmassa toe aan het wrongeldeeg en roer voorzichtig met bewegingen van onder naar boven. Roer niet te lang zodat de eiwitten er niet afvallen. Breng het deeg voorzichtig over in een vorm en druk het plat met een siliconen spatel. Bak 35 minuten in een goed voorverwarmde oven op 180 graden.
Eet smakelijk!