Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Braadpan
  3. ➠ Braadpan met kwark
  4. ➠ Kwarkschotel met pompoen en rozijnen

Kwarkschotel met pompoen en rozijnen

0
1113
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 192,4 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 5,6 gram
Vetten * 5,2 gram.
Koolhydraten* 33,9 gram
* per 100gr. Product
Kwarkschotel met pompoen en rozijnen
Inhoud

Pompoen is een zeer nuttig product, maar weinig mensen houden ervan in zijn pure vorm. Daarom worden ze gegeten en toegevoegd aan verschillende gerechten. In dit geval koken we een braadpan van kwark en pompoen met rozijnen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We nemen de pompoen, snijden het gewenste stuk af, schillen en snijden in plakjes. Doe de in plakjes gesneden pompoen in een pan en vul deze voor ongeveer de helft met water. Het is niet de moeite waard om het hele volume van de pompoen met water te gieten, zodat deze niet kookt. Kook de pompoen ongeveer 15 minuten op middelhoog vermogen.
stap 2 van de 4
Terwijl de pompoen kookt, stoom je de rozijnen in kokend water en begin je met het bereiden van de kwark.
Meng kwark en zure room in een kom en kneed tot een gladde massa, voeg dan suiker toe met griesmeel en eieren. Mix alles opnieuw tot een glad geheel.
stap 3 van de 4
Maal de gekookte pompoen in kleine stukjes en voeg samen met de gestoomde rozijnen toe aan de wrongelmassa.
Meng alles goed door elkaar zodat de vulling door de massa wordt verdeeld.
stap 4 van de 4
We nemen een ovenschaal die voor u geschikt is en smeren met olie, leggen vervolgens de toekomstige braadpan in een gelijkmatige laag en bakken in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende ongeveer 30 minuten.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *