Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Braadpan
  3. ➠ Braadpan met kwark
  4. ➠ Kwarkbraadpan met zure room

Kwarkbraadpan met zure room

0
1158
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 213,7 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 5,4 gram
Vetten * 5,5 gram.
Koolhydraten* 39 gr.
* per 100gr. Product
Kwarkbraadpan met zure room
Inhoud

Kwarkbraadpan met zure room is zeer mals van structuur. Uw huishouden zal massaal naar de geur van een heerlijk dessert trekken en zal zeker om meer vragen. De producten die bij het koken worden gebruikt, zijn eenvoudig en zijn te vinden in de koelkast van elke huisvrouw.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Sorteer de rozijnen, spoel af met water, dek af met kokend water, dek af met folie en zet 15-20 minuten opzij.
stap 2 van de 6
Giet griesmeel in een aparte container, voeg zure room toe, meng goed en zet opzij om 40 minuten te zwellen.
stap 3 van de 6
Wrijf de wrongel door een zeef of strijk glad met een staafmixer. Giet de rozijnen door een zeef, laat het overtollige vocht in het glas.
stap 4 van de 6
Doe het gezwollen griesmeel, de rozijnen bij de wrongelmassa, voeg kristalsuiker en vanillesuiker toe, een snufje zout, breek de eieren en meng alles goed door elkaar.
stap 5 van de 6
Smeer de voorbereide ovenschaal in met een kleine hoeveelheid olie (als de vorm siliconen is, hoeft u deze niet in te vetten) of bedek met bakpapier. Breng het deeg over, strijk glad met een siliconen spatel. Bak 40 minuten in een goed voorverwarmde oven op 180 graden. Haal de braadpan uit de oven en laat afkoelen.
stap 6 van de 6
Breng de gekookte braadpan voorzichtig over naar een schaal. In stukjes snijden. Garneer eventueel met poedersuiker. De braadpan is matig zoet en luchtig. U zult zeker een onvergetelijk plezier beleven. Brouw aromatische thee en nodig uw huishouden uit aan tafel!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *