Kwarkbraadpan in een slowcooker - een klassiek recept

0
8231
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 216,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,9 gram.
Vetten * 8,4 gram.
Koolhydraten* 36,1 gram
Kwarkbraadpan in een slowcooker - een klassiek recept

Curd casserole is een geweldige optie voor ontbijt of een middagsnack. Het is heel gemakkelijk te bereiden, er zijn geen speciale kookvaardigheden vereist. Zelfs een beginnende kok kan uitstekend werk leveren met een braadpan bereid in een slowcooker. Bakken op basis van kwark is altijd heerlijk en geschikt voor zowel kinderen als volwassenen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We nemen kwark en halen het door een zeef. Om het gewenste effect te bereiken (de wrongel moet mals en uniform van structuur zijn), kun je ook een blender gebruiken. Als u stukjes kwark in een braadpan accepteert, pureer deze dan met een gewone vork.
stap 2 van de 6
We rijden kippeneieren in een aparte container en voegen kristalsuiker en zout naar smaak toe, maar zout naar wens. Klop alles tot luchtig schuim is verkregen.
stap 3 van de 6
Voeg kwark toe aan het resulterende mengsel en meng alle componenten tot een gladde massa.
stap 4 van de 6
Verder moeten zure room en griesmeel aan het totale mengsel worden toegevoegd. Roer alles goed door elkaar en laat 15 minuten trekken. Griesmeel moet gedurende deze tijd opzwellen. Dankzij deze actie en de combinatie van griesmeel en zure room, blijkt de braadpan erg mals.
stap 5 van de 6
Laten we direct naar het bakken gaan. Vet de multicookerkom in met een beetje boter. Giet er vervolgens het afgewerkte wrongeldeeg in en bak 40 minuten in een slowcooker (gebruik de modus "Bakken"). Als je klaar bent, moet je de multicooker-kom samen met de braadpan eruit halen en afkoelen.
stap 6 van de 6
Haal daarna de wrongelpan uit de kom, doe over in een schaal en snijd in porties. Bij het serveren kunt u de braadpan desgewenst op smaak brengen met jam.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *