Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Chocolade wrongelcake

Chocolade wrongelcake

0
1202
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 178,3 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 75 minuten
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 6,9 gram.
Koolhydraten* 37,6 gram.
* per 100gr. Product
Chocolade wrongelcake
Inhoud

Chocolade kwarktaart wint altijd onder een verscheidenheid aan kwark gebakken goederen. Het blijkt poreus en matig vochtig te zijn. De bereiding van zo'n cake is eenvoudig en langer goed te bewaren dan andere gebakken goederen. We bakken een muffin in de vorm van een ring.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Breek de eieren in een kom om het deeg te kneden, voeg suiker en vanillesuiker toe en klop ze tot ze wit zijn.
stap 2 van de 8
Meng in een kopje cacaopoeder met oploskoffie en verdun alles met heet water. Je kunt sterke koffie zetten en er cacaopoeder in roeren.
stap 3 van de 8
Maal de in het recept aangegeven hoeveelheid kwark op een zeef en doe deze bij het eiermengsel.
stap 4 van de 8
Doe vervolgens de in de magnetron verzachte boter in dit mengsel, giet de koffie met cacao en meng alles goed.
stap 5 van de 8
Giet vervolgens de door een zeef gezeefde bloem bij het mengsel en voeg bakpoeder toe. Kneed tot een homogeen deeg.
stap 6 van de 8
Smeer de ringvorm in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie en leg het voorbereide deeg er voorzichtig in. Strijk het oppervlak van het deeg glad met een lepel.
stap 7 van de 8
Bak de muffin 50 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C. Koel de gebakken kwark-chocoladetaart, doe over in een mooie schaal, bestrooi met poedersuiker en decoreer naar wens.
stap 8 van de 8
Brouw aromatische thee en serveer er je heerlijke dessert bij.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *