Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Deeg
  3. ➠ Taartdeeg
  4. ➠ Ovenkwarkdeeg voor taarten

Ovenkwarkdeeg voor taarten

0
948
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 144,1 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 15 minuten.
Eiwitten * 5,3 gram.
Vetten * 7,3 gram.
Koolhydraten* 19,6 gram.
* per 100gr. Product
Ovenkwarkdeeg voor taarten
Inhoud

Wrongeldeeg is geschikt voor taarten gevuld met aardappelpuree, gestoofde kool of appels. Het duurt niet lang om te rijzen en de textuur van de pasteitjes is zacht en zacht. Om zo'n test luchtiger te maken, moeten de producten 2-3 uur op kamertemperatuur worden bewaard.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Breek drie kippeneieren in een kom om te kneden en voeg er een lepel suiker en zout aan toe.
stap 2 van de 7
Doe vervolgens een lepel verse zure room van enig vetgehalte bij de eieren en voeg een halve theelepel frisdrank toe. Het is niet nodig om soda met azijn te blussen. Gebruik vervolgens een garde of mixer om de ingrediënten goed te mengen zonder ze te kloppen.
stap 3 van de 7
Wrijf de kwark op een zeef direct op de vloeibare deegbodem.
stap 4 van de 7
Zeef de hoeveelheid premium tarwebloem die in het recept wordt vermeld, waardoor het wordt verrijkt met zuurstof en het deeg gemakkelijker wordt gekneed.
stap 5 van de 7
Kneed het deeg eerst met een garde en kneed dan met je hand. Het moet matig zacht en elastisch blijken te zijn.
stap 6 van de 7
Het wrongeldeeg voor taarten is klaar in de oven. Je kunt er meteen taarten van maken. Het is niet nodig om dergelijk deeg uit te rollen, maar scheid eenvoudig kleine stukjes met uw handen en vorm er cakes voor taarten van.
stap 7 van de 7
Doe de geselecteerde vulling in de taarten, spaar er geen enkele hoeveelheid van, zet de randen van de taarten stevig vast en u kunt de taarten op een bakplaat leggen.
Lekker en succesvol bakken!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *