Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Kwark cupcakes met room

Kwark cupcakes met room

0
1715
Keuken Amerikaans
Calorie-inhoud 293,9 kcal
Porties 12 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,7 gram
Vetten * 18,7 gram
Koolhydraten* 48 gr.
* per 100gr. Product
Kwark cupcakes met room
Inhoud

Smakelijke wrongelcupcakes met fijne slagroom en mascarponeroom. Suiker kan naar wens worden aangepast en de bovenkant kan worden versierd met noten of poedersuiker.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Klop de kwark met een mixer tot een homogene zachte massa.
stap 2 van de 6
We verwarmen de boter op laag vuur of in een waterbad, als je bang bent dat het zal verbranden.
stap 3 van de 6
Combineer eieren met suiker en klop tot het dik is. Voeg melk toe, voeg geleidelijk bloem, bakpoeder, vanillesuiker en kwark toe. Kneed het deeg.
stap 4 van de 6
Klop voor de room slagroom stijf met poedersuiker. Voeg vervolgens de mascarpone toe en klop opnieuw tot een homogeen mengsel.
stap 5 van de 6
Smeer de cupcakevormpjes in met plantaardige olie. We vullen ze voor 2/3 met deeg en sturen ze naar een voorverwarmde oven. Bak de cupcakes ongeveer 30 minuten.
stap 6 van de 6
Vul ter decoratie een spuitzak met room en maak mooie pieken op de bovenkant.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *