Kwarkmuffins in siliconenvormpjes

0
1376
Keuken Italiaans
Calorie-inhoud 186,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 10,6 gram.
Vetten * 5,5 gram.
Koolhydraten* 35,2 gram
Kwarkmuffins in siliconenvormpjes

Heerlijke en vooral lichte wrongelcakes zijn perfect om thee te drinken met vrienden en familie. Om ze te bereiden, is het beter om een ​​mixer te gebruiken of de kwark vooraf door een fijne zeef te vegen, zodat de muffins malser zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Breek de gekoelde kippeneieren in een droge kom en klop ze los met een beetje zout. Voeg vervolgens suiker toe en blijf de eieren met een mixer kloppen tot een gladde massa.
stap 2 van de 4
Wrijf de kwark door een fijne zeef, voeg deze toe aan de eiermassa en meng.
stap 3 van de 4
Smelt de boter op laag vuur of in de magnetron, laat afkoelen. Voeg ghee toe aan de andere ingrediënten. Bloem met bakpoeder mengen en zeven. Voeg bloem in kleine porties toe en kneed het deeg.
stap 4 van de 4
Vul 2/3 van de siliconenvormen met het resulterende deeg. Verwarm de oven voor op 180 graden. Zet de vormpjes in de oven en bak de muffins in 30 minuten goudbruin. Bestrooi eventueel met poedersuiker, laat iets afkoelen en serveer met thee.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *