Kwarktaart volgens GOST

0
2806
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 317,8 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 13,5 gram
Vetten * 15,2 gram
Koolhydraten* 32,1 gram
Kwarktaart volgens GOST

Dit recept is onmiskenbaar een favoriet onder andere cupcake-recepten. Uit een simpele set ingrediënten blijkt de cake erg lekker te zijn. Natte maar kruimelige kruimel, krokante korst. Dit is de perfecte combinatie voor een cupcake.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
De basis voor de cake voorbereiden. Maal er met een zeef de kwark door. Waarom kwark afvegen? Zodat het deeg waaraan het wordt toegevoegd niet grof blijkt te zijn, omdat de geraspte kwark een luchtige en delicate structuur krijgt.
stap 2 van de 6
Doe boter en kristalsuiker in een kom, klop alles met een mixer tot een romige consistentie is verkregen.
stap 3 van de 6
Voeg geraspte kwark toe aan het resulterende mengsel. Klop alles weer.
stap 4 van de 6
De volgende stap is het toevoegen van de eieren. Ze moeten één voor één naar binnen worden gedreven, terwijl ze met een mixer blijven werken. Voeg vervolgens vanilline en tarwebloem toe. Het is beter om gezeefde bloem te gebruiken. Kneed het deeg van alle ingrediënten.
stap 5 van de 6
Vet een ovenschaal in met boter en bestrooi licht met paneermeel. Doe het afgewerkte cakedeeg in een voorbereide vorm.
stap 6 van de 6
De oven moet worden voorverwarmd tot een temperatuur van 180 ° C. Zodra de gewenste temperatuur is bereikt, sturen we de cake naar de oven om te bakken. Het bakken duurt ongeveer 45 minuten. Vergeet niet om de gereedheid van de cake te controleren met een tandenstoker. Als het droog is, is de cake zeker klaar. Haal het uit de vorm. Laat iets afkoelen. Bestrooi vervolgens met poedersuiker. Dat is alles, een heerlijk dessert is klaar!

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *