huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Kwarktaart met griesmeel

Kwarktaart met griesmeel

1726

Keuken Europese

Calorie-inhoud 195,3 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 55 minuten

Eiwitten * 5,4 gram

Vetten * 5,5 gram.

Koolhydraten* 37,5 gram

Inhoud

Een eenvoudig recept voor kwarktaart met griesmeel kan zelfs door een onervaren kok worden bereid. De cupcake zal een favoriet worden onder zelfgemaakte bakproducten. De ingrediënten zijn voorhanden en het resultaat is verbluffend. Zo'n dessert kan minstens elke dag worden bereid. Geweldige optie voor ontbijt en thee.

Ingrediënten

Kookproces

Wrijf de kwark door een zeef of pons met een blender tot een gladde massa. Voeg kristalsuiker en vanillesuiker toe. Goed mengen.

Smelt de boter in een waterbad of magnetron. Breek de eieren één voor één in de wrongelmassa en kneed het deeg na elk goed.

Combineer griesmeel en bakpoeder. Goed mengen. Voeg toe aan het wrongeldeeg, roer goed, giet de gesmolten boter erbij. Roer opnieuw.

Spoel en droog de rozijnen goed, voeg toe aan het deeg en roer om ze gelijkmatig in het deeg te verdelen. Laat het deeg 20 minuten staan zodat het griesmeel kan zwellen. Vet de vorm in met boter, breng het deeg over. Bak 25 minuten in een goed voorverwarmde oven op 180 graden. Controleer de gereedheid met een satéprikker. Haal de muffin uit de oven en laat afkoelen.