Kwarktaart in een multicooker Polaris

0
662
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 209,7 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 75 minuten
Eiwitten * 6,9 gram.
Vetten * 7 gr.
Koolhydraten* 37,7 gram
Kwarktaart in een multicooker Polaris

De wrongelcake, die universeel is in zijn smaakkenmerken, is ook gemakkelijk te bereiden. Dit recept zal zeker iedereen aanspreken, want het is klassiek en traditioneel, maar als je wilt, kun je het verslaan door fondant of hagelslag erop toe te voegen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We maken de boter goed zacht. Je kunt het uit de koelkast halen en een tijdje laten staan, of de magnetron gebruiken.
stap 2 van de 6
We passeren de kwark door een zeef, persen en wrijven het met een vork. Om de textuur delicater te maken, kunnen de wrongelklontjes worden gebroken met een blender.
stap 3 van de 6
Klop in een andere kom de eieren met de toevoeging van suiker tot schuim verschijnt. Hoe meer schuim, hoe luchtiger, lichter en volumineuzer de cake zal zijn.
stap 4 van de 6
Passeer de bloem door een zeef. Voeg het toe aan kwark en eiermassa. Giet bakpoeder en vanilline bij dit mengsel. U hoeft het deeg niet te kloppen, u moet het goed kneden zodat de algehele consistentie dik is.
stap 5 van de 6
Vet de vorm in met boter en verdeel het deeg er gelijkmatig in. We stellen de modus "Bakken" bloot. Over een uur is de wrongelcake klaar.
stap 6 van de 6
Na de pieptoon van de magnetron de cake onmiddellijk verwijderen en laten afkoelen op kamertemperatuur. Als je het op het verkeerde moment uit de magnetron haalt, wordt het nat en nat.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *