huis
➠ Manna
➠ Manna
➠ Wrongelmanna met melk

Wrongelmanna met melk

4135

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 192,3 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 70 minuten

Eiwitten * 6,2 gram.

Vetten * 3,7 gram.

Koolhydraten* 40,5 gram

Inhoud

Mannik met kwark, gekookt in melk, blijkt zacht en luchtig te zijn. Zo'n manna is een ideaal ontbijt en toetje voor bij de thee. Verwen uzelf en uw dierbaren met heerlijke zelfgemaakte gebakjes - bereid een manna in melk met kwark! Los en zacht manna zal met zijn smaak iedereen kunnen veroveren!

Ingrediënten

Kookproces

We verwarmen de melk, voegen er griesmeel aan toe. Roer en laat 15 minuten zwellen.

Passeer de kwark door een fijne zeef zodat de afgewerkte gebakken goederen delicater van structuur zijn. Je kunt hiervoor ook een blender gebruiken.

Meng eieren, kwark, suiker, bakpoeder, vanilline en zout. Alle ingrediënten worden grondig gemengd tot een homogene massa.

Daarna introduceren we het gezwollen griesmeel in de resulterende massa. Wij mixen.

Leg het afgewerkte deeg in een ovenschaal, vooraf bedekt met een stuk boter. We bakken het manna gedurende 40-50 minuten tot het gaar is in een voorverwarmde oven op 180 graden.