Wrongelmanna op yoghurt

0
1629
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 138,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 7,9 gram.
Vetten * 6,7 gram
Koolhydraten* 32,6 gram.
Wrongelmanna op yoghurt

Ik wil een recept delen voor de meest delicate vochtige wrongelmanna op yoghurt. De gebakken goederen zijn licht en luchtig. Curd manna is perfect voor een heerlijk zondags ontbijt. Probeer het zeker en je zult er zeker geen spijt van krijgen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Breek de kippeneieren in een diepe kom. Voeg vervolgens de in het recept aangegeven hoeveelheid kristalsuiker toe en meng. Klop goed met een mixer tot een homogene donzige consistentie en volledige oplossing van kristalsuikerkristallen.
stap 2 van de 6
Doe de kwark in een apart bakje, voeg de drinkyoghurt toe en gebruik een staafmixer om een ​​uniforme gladde consistentie te krijgen.
stap 3 van de 6
Was de citroen grondig onder koud stromend water, overgiet met kokend water, droog hem af en verwijder de citroenschil met een fijne rasp, pers het citroensap eruit. Voeg de wrongelmassa toe aan de eiermassa, voeg citroensap en -rasp, griesmeel en bakpoeder toe. Meng het deeg grondig met een mixer op gemiddelde snelheid.
stap 4 van de 6
Vet een metalen vorm in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie en bestrooi licht met griesmeel. Verdeel vervolgens het voorbereide deeg gelijkmatig. Plaats de vorm in een voorverwarmde oven op 200 graden. Bak het manna ongeveer 30-35 minuten.
stap 5 van de 6
Controleer de gereedheid van het manna met een houten spies of een tandenstoker. Het moet helemaal droog zijn. Haal vervolgens voorzichtig de vorm met het manna uit de oven, laat een beetje afkoelen en verwijder dan voorzichtig het manna uit de metalen vorm met een houten of siliconen spatel.
stap 6 van de 6
Doe het afgekoelde wrongelmanna op yoghurt op een schaal, snijd in porties en serveer met je favoriete drankjes.

Geniet van het meest delicate wrongelmanna!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *