Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash slak met gehakt in de oven

Lavash slak met gehakt in de oven

0
1472
Keuken Europese
Calorie-inhoud 239,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 13 gr.
Vetten * 14,3 gram
Koolhydraten* 17,8 gram
* per 100gr. Product
Lavash slak met gehakt in de oven
Inhoud

Lavash slakkentaart met gehakt maakt lastig zelf bakken tot een plezier voor de moderne huisvrouw. Deze cake is ideaal vanwege zijn mooie uiterlijk, heerlijke smaak en kooktijd. Koken "slak" met eventueel gehakt en bakken in de oven in een romige saus.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Bak het gehakt in een koekenpan in verwarmde plantaardige olie tot het zacht is. Bestrooi het naar smaak met peper en zout. Rasp, terwijl het gehakt wordt gebakken, de harde kaas op een grove rasp.
stap 2 van de 6
Breek de eieren in een aparte kom, giet er room bij, zout en klop alles goed met een garde.
stap 3 van de 6
Spreid de vellen pitabroodje uit op tafel. Leg de vleesvulling op elk vel. Leg de geraspte kaas op het gehakt. Rol de vellen op tot rolletjes.
stap 4 van de 6
Een ovenschaal, bij voorkeur gespleten, besmeerd met gesmolten boter. Leg de pitabroodjes met vleesvulling in een slakvorm.
stap 5 van de 6
Giet vervolgens het ei-roommengsel over de cake. Bedek de taart met de resterende geraspte kaas
stap 6 van de 6
Bak de "slak" 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C. Koel de voorbereide taart een beetje, haal uit de vorm, doe over in een schaal en kan worden geserveerd.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *