Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bladerdeegslak met gehakt

Bladerdeegslak met gehakt

0
342
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 193.2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 8,9 gram.
Vetten * 14,1 gram
Koolhydraten* 17,3 gram
* per 100gr. Product
Bladerdeegslak met gehakt
Inhoud

Wist je dat een slak ook een taart is? Het kreeg deze naam vanwege zijn eigenaardige uiterlijk. Zo'n taart is snel klaar en is perfect voor een gezellig avondje theekransje.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Was greens, hak ze fijn met een mes en meng met gehakt. Zout de vleesmassa en breng op smaak.
stap 2 van de 6
Rol het bladerdeeg uit tot een dunne rechthoekige laag en snij in reepjes van gelijke breedte.
stap 3 van de 6
Leg op elke reep wat gehakt. Wikkel de randen van de stroken naar het midden en maak ze aan elkaar vast, je krijgt verschillende buizen met een vulling.
stap 4 van de 6
Smeer de vorm in met plantaardige olie. Leg de buizen er één voor één in en vouw ze in een spiraal.
stap 5 van de 6
Vet het werkstuk in met dooier en plaats in de voorverwarmde oven op 200 graden. Bak de taart 40-50 minuten.
stap 6 van de 6
Koel de slakkentaart met gehakt en serveer.
 

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *