Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Nieuwjaar
  3. ➠ Recepten voor het nieuwe jaar
  4. ➠ Eend in stukjes folie in de oven

Eend in stukjes folie in de oven

0
4232
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 176,4 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 11,2 gram.
Vetten * 26,4 gram.
Koolhydraten* 7,8 gram
* per 100gr. Product
Eend in stukjes folie in de oven
Inhoud

Een gemakkelijk te bereiden en smakelijk gerecht voor op tafel - eend in stukjes gebakken in folie. Pluimveevlees zal u verrassen met zijn delicate smaak, sappigheid en helder aroma. Serveer bij een familiediner of feesttafel.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Combineer sojasaus en honing in een diepe kom. Voeg hier een fijngehakt teentje knoflook, citroensap, kurkuma en pepermengsel aan toe. Grondig roeren.
stap 2 van de 7
We wassen de eend onder water. We halen er de vette delen uit.
stap 3 van de 7
Snijd vervolgens het karkas in kleine stukjes. Het is handig om een ​​keukenbijl te gebruiken.
stap 4 van de 7
Stukjes vlees dompelen we onder in een geurige marinade. Roer de inhoud en laat 15-20 minuten staan.
stap 5 van de 7
Leg de voorbereide vogel in een ovenschaal.
stap 6 van de 7
Sluit de schaal goed af met folie en zet hem in een op 200 graden voorverwarmde oven. We bakken tot het ingrediënt anderhalf uur zacht is.
stap 7 van de 7
Na een tijdje zijn de roze en sappige stukjes van de vogel klaar. Dienen!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *