Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Nieuwjaar
  3. ➠ Recepten voor het nieuwe jaar
  4. ➠ Eend met rijst en sinaasappels in de oven

Eend met rijst en sinaasappels in de oven

0
1838
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 271 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 150 minuten
Eiwitten * 11,5 gram
Vetten * 19,4 gram
Koolhydraten* 78,7 gram
* per 100gr. Product
Eend met rijst en sinaasappels in de oven
Inhoud

Eend met rijst en sinaasappels, gebakken in de oven, blijkt waanzinnig lekker te zijn. Sappig, zacht, geurig, het wordt een echte decoratie van de feesttafel. Gasten zullen blij zijn!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de rijst en koken hem in gezouten water tot hij half gaar is.
stap 2 uit 5
Spoel de sinaasappel goed af en snij in kleine plakjes.
stap 3 uit 5
Was en maak de eend schoon, snijd de staart eruit en wrijf in met zout en paprikapoeder.
stap 4 uit 5
We mengen rijst, sinaasappel en Italiaanse kruiden.
stap 5 uit 5
Hak de eend met rijst en sinaasappel fijn en naai hem dicht met draad. Doe in een bakmouw en zet 2 uur in de oven. Wij bakken op 180-160 graden. Binnen 20-30 minuten. tot ze gaar zijn, open de hoes zodat de eend bruin kan worden.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *