
Eend met plakjes kweepeer in de oven
Voor een diner met je gezin bak je de eend in stukjes in de oven. Het vlees bakt goed en wordt sappig en zacht, en de jus van het bakken kan over het bijgerecht worden gegoten. We bakken het gevogelte met kweepeer, waardoor het vlees zeer aromatisch is, en de gebakken kweepeer zal heerlijk zijn.