Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Abrikozen voor de winter
  4. ➠ Abrikozen- en kruisbessenjam

Abrikozen- en kruisbessenjam

0
2851
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 260,3 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 1,3 gram.
Vetten * 0,2 gram
Koolhydraten* 63 gr.
* per 100gr. Product
Abrikozen- en kruisbessenjam
Inhoud

Wat is er interessanter dan experimenteren met smaken, zeker als zulke experimenten goed aflopen. Zoals bijvoorbeeld een geweldige maar zeer smakelijke combinatie in abrikozen- en kruisbessenjam. De zoetheid van de abrikozen en de lichte zuurheid van de kruisbes geven de delicatesse een ongelooflijk interessante en sappige smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Was abrikozen, droog ze op een theedoek.
stap 2 van de 4
Snijd de abrikozen in plakjes, verwijder de zaadjes. Was de kruisbessen, droog, maal ze in een blender.
stap 3 van de 4
Giet abrikozen in een pan, bedek ze met suiker. Zet in brand en kook tot het kookt. Voeg na het koken kruisbessen toe aan de abrikozen. Blijf ongeveer een uur koken, onder voortdurend roeren.
stap 4 van de 4
Als de jam dikker wordt, zet je het vuur uit. Giet de voorbereide abrikozen- en kruisbessenjam in gesteriliseerde potten, sluit de deksels en zet op een koele plaats. Tijd om de traktatie te proberen!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *