Abrikozenjam met gelatine

0
2421
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 330,8 kcal
Porties 1 poort.
Kooktijd 3 uur
Eiwitten * 47,5 gram
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 45,1 gram
Abrikozenjam met gelatine

Ik stel voor om heerlijke abrikozenjam met gelatine te maken, die kan worden gebruikt als verschillende vullingen en vullingen voor zelfgemaakte desserts en gebak, of je kunt het gewoon eten door het op een broodje met boter te smeren. Beleef in ieder geval een onvergetelijk genot van abrikozenjam.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
De eerste stap is het steriliseren van de glazen potten in een waterbad of magnetron. Was en droog de abrikozen goed, snijd ze in plakjes en verwijder de zaadjes.
stap 2 van de 6
Doe de gehakte vruchten in een kom met meerdere kookplaten en bedek ze met kristalsuiker. Goed mengen. Laat het 2 uur staan ​​​​om het sap af te scheiden. Giet na verloop van tijd een halve liter abrikozensap in een bakje en voeg de gelatine toe, meng goed en laat ongeveer 20 minuten zwellen.
stap 3 van de 6
Plaats de multicookerkom in het apparaat. Was de citroen, pers het sap eruit met een speciaal apparaat. Giet het citroensap in de kom van de multikoker, meng goed. Selecteer op het multicooker-paneel de modus "Stew" en stel de kooktijd in op 30 minuten.
stap 4 van de 6
Roer de jam af en toe, verwijder het resulterende schuim.
stap 5 van de 6
Los de gezwollen gelatine op in een waterbad. Giet in een multicooker-kom en roer goed.
stap 6 van de 6
Doe de hete jam in gesteriliseerde potten, draai vast met schone, droge deksels en laat volledig afkoelen. Verwijder de afgekoelde jam naar de opslagplaatsen voor de plano's voor de winter. Deze jam kan ook op het fornuis worden gemaakt.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *