Kersenpruimenjam met zaden met sinaasappel voor de winter
0
238
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
203,2 kcal
Porties
1,2 l.
Kooktijd
10 u.
Eiwitten *
0,3 gram
Vetten *
gr.
Koolhydraten*
69,5 gram
Kersenpruimenjam wordt vaak aangevuld met ander fruit en bessen, maar is vooral lekker bij citrusvruchten: sinaasappels of citroenen. Afhankelijk van de kleur van de kersenpruim, is je jam ofwel licht met een honingtint, ofwel donkere kers. Sinaasappels kunnen in een blender worden gehakt en aan de siroop worden toegevoegd, of in stukjes worden gesneden met de schil voor een meer uitgesproken smaak. Kersenpruim kan met een pit worden gekookt (in sommige soorten valt hij helemaal niet uit elkaar) en een deel van de vruchten doormidden snijden, omdat deze vrucht vrij droog is.
Ingrediënten
Kookproces
Heerlijke en geslaagde bereidingen!