Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Meidoornjam
  4. ➠ Meidoornjam zonder pit voor de winter

Meidoornjam zonder pit voor de winter

0
406
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 360,8 kcal
Porties 0,5 liter.
Kooktijd 5 uur
Eiwitten * gr.
Vetten * gr.
Koolhydraten* 91,2 gram
* per 100gr. Product
Meidoornjam zonder pit voor de winter
Inhoud

Meidoorn staat bekend om zijn geneeskrachtige eigenschappen. Jam van dergelijk fruit is uitstekend geschikt om voor de winter te oogsten als een gezonde zelfgemaakte traktatie.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We onderbreken de vruchten van de struik, verwijderen de takken en spoelen.
stap 2 van de 6
Snijd voorzichtig de boven- en onderkant van de bes af en haal het zaad eruit.
stap 3 van de 6
Giet de voorbereide bessen gelijkmatig met suiker en laat 3-4 uur staan. Gedurende deze tijd laat de meidoorn het sap ontsnappen.
stap 4 van de 6
Zet vervolgens de pan met bessen en suiker op het vuur. Kook op laag vuur tot het kookt.
stap 5 van de 6
Roer constant zodat de inhoud niet verbrandt. We blijven koken tot het dik is.
stap 6 van de 6
Giet de jam in een pot. De meidoorn delicatesse is klaar. Kan geserveerd worden met thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *