Bosbessen-frambozenjam

0
1866
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 163 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 1 gr.
Vetten * 0,6 gram
Koolhydraten* 38,6 gram.
Bosbessen-frambozenjam

Aromatische bessenjam kan worden toegevoegd aan thee, pannenkoeken, gebak of gewoon op een brood worden gesmeerd. Probeer deze gemakkelijk te bereiden bosbessen- en frambozentraktatie.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Bosbessen en frambozen sorteren we zorgvuldig. We verwijderen takken, bladeren en slechte bessen. We spoelen en gooien het terug op een zeef. Giet vervolgens in een diepe pan.
stap 2 van de 4
Giet de voorbereide bosbessen en frambozen met suiker, meng en laat een uur op kamertemperatuur staan. Gedurende deze tijd moeten de bessen gaan persen.
stap 3 van de 4
Na de wachttijd zetten we de bessen op het fornuis. Breng aan de kook en laat 20-25 minuten sudderen. Roer vaak, verwijder het schuim. Nadat we van het vuur verwijderd zijn.
stap 4 van de 4
We gieten de kant-en-klare bessenjam in potten, sluiten het deksel en sturen het op voor opslag op een koele plaats.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *