Bosbessenjam met sinaasappel

0
3142
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 260 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 1,9 gram.
Vetten * 0,6 gram
Koolhydraten* 59,4 gram
Bosbessenjam met sinaasappel

Bosbessenjam met citrustonen is verbazingwekkend lekker en gezond. In de winter zal zo'n delicatesse de immuniteit verhogen en het lichaam aanvullen met zulke belangrijke vitamines.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Was de bosbessen en dep ze droog op keukenpapier. Was de citroen en snij doormidden. Pers het sap uit een deel. Giet kokend water over de sinaasappel, veeg af en snij de schil eraf. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes.
stap 2 van de 4
Doe de bessen in een kom, voeg sinaasappelschijfjes en citroensap toe. Voeg suiker toe, meng goed en gebruik een aardappelstamper om de bessen te pureren, zodat ze gedeeltelijk intact blijven. Laat het mengsel een nacht staan, afgedekt met een handdoek.
stap 3 van de 4
Zet de jam op het vuur en kook 5 minuten na het koken.
stap 4 van de 4
Verdeel de jam over gedroogde steriele potten en sluit goed gekookte deksels.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *