Bosbessenjam met banaan

0
1735
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 277,5 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 2,4 gram.
Vetten * 1,1 gram
Koolhydraten* 65,8 gram
Bosbessenjam met banaan

Oogsten voor de winter in de vorm van zelfgemaakte jam is een van de manieren om de voordelen van fruit en bessen te behouden. Zelfgemaakte jam is niet te vergelijken met jam uit de winkel! Met dit recept voor het maken van bosbessenjam met banaan, zal deze delicatesse altijd je favoriet zijn! De jam is eenvoudig maar ongebruikelijk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Snijd de gepelde bananen in middelgrote plakjes en doe ze in een kookpan. Sprenkel het citroensap over de bananen en roer.
stap 2 van de 7
Sorteer de bosbessen, spoel ze af, droog ze en stuur ze naar de bananencontainer.
stap 3 van de 7
Giet vervolgens water in de werkcontainer en voeg kristalsuiker toe. We zetten de container met de inhoud op een minimum aan vuur.
stap 4 van de 7
Meng alle ingrediënten en laat niet langer dan 7 minuten in brand staan.
stap 5 van de 7
Wanneer alles gekookt is, is het noodzakelijk om de container van het vuur te halen en de inhoud met een blender tot een uniforme consistentie te malen.
stap 6 van de 7
Vervolgens moet de bosbessenjam met banaan in potten worden gegoten, goed gesloten met deksels en 10 minuten gepasteuriseerd. Leg de jam daarna onder een warme deken om af te koelen en bewaar hem op een koele plaats.
stap 7 van de 7
Heerlijke en aromatische jam is klaar! Serveer het met thee, voeg toe aan gebakken goederen.

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *