Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Bosbessen voor de winter
  4. ➠ Bosbessenjam met gelatine

Bosbessenjam met gelatine

0
1327
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 443 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 2,2 gram.
Vetten * 1,2 gram.
Koolhydraten* 107,6 gram.
* per 100gr. Product
Bosbessenjam met gelatine
Inhoud

Het oogsten van blauwe bessen voor de winter is een gezonde traktatie met een aantrekkelijke schaduw en een verleidelijke smaak. Hier is een eenvoudig recept voor het maken van heerlijke en aromatische bosbessenjam. Met zhelfix is ​​het maken van dikke bosbessenjam niet moeilijk.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
De bosbessen moeten gewassen worden. Doe de bessen in een kookpot.
stap 2 van de 6
Meng in een aparte container kristalsuiker (2 el. L.) En gelatine.
stap 3 van de 6
Giet bosbessen met het resulterende droge mengsel. Wij mixen. Zet vervolgens de container met bessen op het vuur en breng aan de kook.
stap 4 van de 6
Zodra de bessenmassa kookt, voeg je de resterende kristalsuiker toe en meng je. Breng het bessenmengsel opnieuw aan de kook en laat het precies 3 minuten sudderen.
stap 5 van de 6
Giet de afgewerkte hete jam in gesteriliseerde potten en rol de deksels op. Laat de potten bosbessenjam een ​​paar uur ondersteboven staan. Daarna keren we de containers ondersteboven en bewaren ze op een koele plaats. Als de jam helemaal afgekoeld is, wordt hij door het gebruik van gelatine zo dik mogelijk.
stap 6 van de 6
Open op het juiste moment een pot bosbessenjam en geniet van de smaak en het aroma!

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *