Zwarte moerbei jam

0
745
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 369,1 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 2,2 gram.
Vetten * 0,6 gram
Koolhydraten* 86,5 gram
Zwarte moerbei jam

Zwarte moerbei heeft een gunstig effect op het menselijk lichaam: het heeft gunstige eigenschappen die gericht zijn op het voorkomen van slechtziendheid, hartaandoeningen en het skelet. Jam van deze meest bruikbare bes in de winter moet gewoon in het dieet van elk gezondheidsbewust gezin voorkomen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 3
Sorteer het vuil van de zwarte moerbeien, spoel af onder koud water en droog af op een theedoek. Giet de bessen in een diepe pan, bedek ze met suiker en laat even staan, zodat de moerbeien het sap vrijgeven.
stap 2 van de 3
Zet een pan met zwarte moerbeien op laag vuur en breng aan de kook. Zet vervolgens het vuur uit, meng de jam. Giet citroenzuur in een pan, roer en breng het mengsel opnieuw aan de kook.
stap 3 van de 3
Giet de afgewerkte zwarte moerbeienjam in voorgesteriliseerde potten, rol op en laat afkoelen. Bewaar jam op een koele, donkere plaats. Zwarte moerbeienjam is perfect voor thee. Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *