Zwarte bessenjam met sinaasappel voor de winter

0
1775
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 208 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 1,5 gram.
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 47,4 gram
Zwarte bessenjam met sinaasappel voor de winter

Zwarte bessenjam met sinaasappel is een dessert dat veel voordelen heeft, waarvan de belangrijkste de aanwezigheid van een grote hoeveelheid vitamines en micro-elementen is. Niet voor niets wordt het hoofdingrediënt van deze jam, krenten, een van de meest bruikbare bessen genoemd. Bovendien neemt in combinatie van krenten met citrusvruchten de concentratie van vitamines in deze jam aanzienlijk toe.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Spoel de krenten grondig af en laat het overtollige water weglopen.
stap 2 uit 5
We wassen ook de citroen en sinaasappel, drogen en snijden in plakjes, verwijderen indien nodig de zaadjes. In dit geval hoeft u de schil van citrusvruchten niet te verwijderen.
stap 3 uit 5
We sturen krenten en gesneden sinaasappel met citroen naar een blender of passeren een vleesmolen.
stap 4 uit 5
Voeg suiker toe aan de resulterende massa. Meng alles goed totdat de suiker volledig is opgelost.
stap 5 uit 5
Het blijft over om de jam in schone en droge potten te doen en af ​​te dekken met deksels. Als je wilt, kun je de jam oprollen. Maar hiervoor moet de massa worden gekookt, in gepasteuriseerde potten worden gegoten en vervolgens worden opgerold.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *