Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Zwarte bes voor de winter
  4. ➠ Zwarte bessenjam 11 kopjes

Zwarte bessenjam 11 kopjes

0
2155
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 354,4 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 1,6 gram.
Vetten * 0,6 gram
Koolhydraten* 85,7 gram
* per 100gr. Product
Zwarte bessenjam 11 kopjes
Inhoud

De populaire bessenjam is snel en eenvoudig te maken. Probeer het recept van 11 kopjes. De afgewerkte traktatie kan worden toegevoegd aan ontbijtgranen, gebakken goederen of gewoon worden geserveerd met thee.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Kokende siroop. We mengen water met vier glazen suiker en steken in brand. Kook tot de suiker volledig is opgelost. Dit duurt ongeveer 7-10 minuten.
stap 2 uit 5
We sorteren en wassen de zwarte bessen. We doen het in een vergiet. Het is niet nodig om de bessen volledig te laten drogen.
stap 3 uit 5
Gooi de bessen in hete siroop, roer voorzichtig.
stap 4 uit 5
Kook tot het kookt, en dan nog ongeveer 5 minuten. Vergeet niet het schuim te verwijderen. Vul aan het einde de resterende vier glazen suiker in, roer en haal onmiddellijk van het vuur.
stap 5 uit 5
Dikke bessenjam is klaar! Kan worden gebotteld in gesteriliseerde potten.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *