Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Irgi jam
  4. ➠ Irga jam door een vleesmolen

Irga jam door een vleesmolen

0
2677
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 519,2 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * gr.
Vetten * gr.
Koolhydraten* 160 gram
* per 100gr. Product
Irga jam door een vleesmolen
Inhoud

Als je niet weet wat je moet doen met een grote oogst van ongewone irgi-bessen, let dan op het recept voor jam van irgi door een vleesmolen. Zelfs fijnproevers zijn verrukt van de voortreffelijke smaak en het subtiele aroma van de afgewerkte zoetheid, dus voel je vrij om meer te oogsten in de zomer.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Bereid de benodigde ingrediënten voor de yirgi-jam voor. Sorteer Irga, verwijder bladeren en twijgen, spoel onder koud water.
stap 2 van de 4
Sla de bessen van de irgi door een vleesmolen tot een homogene massa is verkregen.
stap 3 van de 4
Zet een diepe pan met water en suiker op het vuur, kook de siroop op laag vuur tot de suiker volledig is opgelost. Doe vervolgens de sirga door een vleesmolen in de siroop, meng, kook nog 10 minuten, laat de jam dan afkoelen en verteren gedurende 10 minuten.
stap 4 van de 4
Steriliseer potten voor jam van irgi, giet kokend water over de deksels. Giet de kant-en-klare whiskyjam door een vleesmolen in voorbereide potten. Bewaren in de kelder of koelkast. Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *