Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Aardbeienblanco's voor de winter
  4. ➠ Aardbeien-rabarberjam

Aardbeien-rabarberjam

0
1748
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 45,6 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 1,2 gram.
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 8 gr.
* per 100gr. Product
Aardbeien-rabarberjam
Inhoud

Aardbeienjam is een waanzinnig lekkere traktatie, maar je kunt niet altijd genoeg aardbeien krijgen voor een paar potjes jam. In dit geval kunt u rabarber toevoegen, die de smaak van aardbeien niet onderbreekt en een lichte zuurheid aan de jam toevoegt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Verzamel verse aardbeien en rabarber. Spoel de ingrediënten goed af onder stromend water, verwijder de steeltjes van de aardbeien en snijd de rabarber in kleine stukjes.
stap 2 uit 5
Doe het fruit in een kom of pan en voeg dan het geleermengsel toe.
stap 3 uit 5
Plaats de container met de toekomstige jam op het fornuis en breng aan de kook, kook dan verder op zeer laag vuur.
stap 4 uit 5
Wanneer de jam een ​​beetje dikker wordt - ongeveer vijf of tien minuten, kun je het vuur uitzetten en het werkstuk in potten leggen.
stap 5 uit 5
Nadat je de jam in steriele potten hebt verdeeld, draai je ze ondersteboven en wikkel je ze tot ze volledig zijn afgekoeld. Draai de potten vervolgens weer op hun plaats en bewaar ze in je kast, kelder of koelkast.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *