Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Aardbeienblanco's voor de winter
  4. ➠ Aardbeienjam met banaan

Aardbeienjam met banaan

0
1564
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 285,9 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 1,8 gram.
Vetten * 0,7 gram
Koolhydraten* 68,5 gram
* per 100gr. Product
Aardbeienjam met banaan
Inhoud

Houd je van ongebruikelijke combinaties en experimenten? Dan is het recept voor aardbeien- en bananenjam echt iets voor jou. De combinatie van sappige en aromatische aardbeien met een delicate en zoete banaan verandert in een bijzonder verbazingwekkend lekker dessert dat zowel volwassenen als kinderen zal aanspreken. Je gaat het zeker proberen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Bereid de ingrediënten die nodig zijn voor het maken van jam en aardbeien met een banaan.
stap 2 uit 5
Sorteer de aardbeien, verwijder de staarten, was en droog een beetje op keukenpapier. Doe de aardbeien in een grote pan, bedek ze met suiker en laat even staan ​​tot de bessen geperst zijn.
stap 3 uit 5
Als de aardbeien het sap eruit hebben, zet je de pan ermee op laag vuur. Nadat de massa kookt, kook de jam nog 5 minuten tot hij dikker wordt, onder voortdurend roeren en het schuim afschuimen. Laat de bessen daarna helemaal afkoelen. Herhaal de stappen met de jam nog een keer.
stap 4 uit 5
Schil en snijd de bananen in kleine blokjes. Stuur bananen naar aardbeienjam, roer en zet het vuur weer aan. Kook de aardbeien- en bananenjam ongeveer 20 minuten op laag vuur tot de gewenste dikte.
stap 5 uit 5
Steriliseer potten en deksels voor jam. Giet de kant-en-klare jam in potten, draai ze vast met deksels. Dan moet je de potten aardbeien-bananenjam omdraaien, in een deken wikkelen en op een warme, donkere plaats zetten om volledig af te koelen. Bewaar vervolgens de aardbeien- en bananenjam op een koele, donkere plaats. Serveer jam als toevoeging aan zoete gerechten of als zelfstandig dessert.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *