Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Aardbeienblanco's voor de winter
  4. ➠ Aardbeienjam met citroen

Aardbeienjam met citroen

0
2077
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 252,8 kcal
Porties 0,75 l.
Kooktijd 7 u.
Eiwitten * 1,4 gram.
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 58,9 gram
* per 100gr. Product
Aardbeienjam met citroen
Inhoud

Aardbeienjam met citrussmaak is populair bij veel mensen. Het past goed bij thee en zelfgemaakt gebak, en het is gewoon een heerlijk dessert. Het wordt op een iets andere manier bereid dan gewone jam. Aardbeien met citroen en suiker worden 6 uur toegediend en vervolgens gesteriliseerd in een pot.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Doe de aardbeien in een aparte kom en spoel ze meerdere keren af ​​met koud water.
stap 2 van de 7
Verwijder vervolgens de kelkblaadjes van de bessen.
stap 3 van de 7
Spoel de citroen goed af, verbrand hem met kokend water en droog hem af met een servet. Snijd de citroen in dunne plakjes en doe ze in de kom met de aardbeien.
stap 4 van de 7
Voeg de aangegeven hoeveelheid suiker toe aan de aardbeien met citroen. Bedek de borden met een servet en laat 6 uur staan, zodat de bessen voldoende sap geven.
stap 5 van de 7
Gedurende deze tijd moet de suiker volledig oplossen.
stap 6 van de 7
Steriliseer de pot en het deksel van tevoren voor jam. Doe aardbeien en schijfjes citroen in een pot en overgiet met sap.
stap 7 van de 7
Steriliseer zoals gewoonlijk de jam binnen 25 minuten na het koken van het water in een sterilisatiepot. Sluit de pot, draai hem om op het deksel en dek af met een warme deken. Bewaar de gekoelde jam op een donkere plaats.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *