Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Aardbeienjam met hele bessen
  4. ➠ Aardbeienjam met gelatine in een slowcooker

Aardbeienjam met gelatine in een slowcooker

0
1191
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 212,3 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 240 minuten
Eiwitten * 1,8 gram.
Vetten * 0,5 gram
Koolhydraten* 46,9 gram
* per 100gr. Product
Aardbeienjam met gelatine in een slowcooker
Inhoud

Aardbeien zijn een luxe bes en ze proberen ze in grote hoeveelheden voor te bereiden op de winter. Er zijn veel recepten, maar elke huisvrouw heeft haar eigen favorieten en bewezen ervaring. Je bent uitgenodigd voor nog een: kook dikke aardbeienjam in een slowcooker met toevoeging van gelatine.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Kies voor deze jam stevige en onbeschadigde aardbeien.
stap 2 van de 8
Spoel de bessen vervolgens af met koud water, verwijder de kelkblaadjes en doe de aardbeien in een multikom.
stap 3 van de 8
Voeg vervolgens de in het recept aangegeven hoeveelheid suiker toe aan de aardbeien, meng voorzichtig met een spatel en laat 3 uur staan ​​zodat de bes zijn sap kan afgeven.
stap 4 van de 8
Roer na deze tijd de bessen opnieuw door de suiker en sluit het deksel van de multicooker. Zet vervolgens het programma "Stew" of "Multi Cook" aan voor de standaardtijd, namelijk 1 uur. De keuze van het programma is afhankelijk van het model van je assistent.
stap 5 van de 8
Week de berekende hoeveelheid gelatine in water.
stap 6 van de 8
Spoel potten voor bereiding met zuiveringszout en steriliseer ze op welke manier dan ook.
stap 7 van de 8
Giet 5 minuten voor het einde van het koken de gezwollen gelatine bij de jam, roer met een spatel en kook de jam tot het signaal over het einde van het programma.
stap 8 van de 8
Aardbeienjam met gelatine in een slowcooker is klaar. Giet het in voorbereide potten, sluit het goed af en breng het na afkoeling over naar een opslaglocatie.
Heerlijke en geslaagde bereidingen!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *