Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Aardbeienblanco's voor de winter
  4. ➠ Aardbeienjam in een slowcooker

Aardbeienjam in een slowcooker

0
931
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 220 kcal
Porties 0.8 poort
Kooktijd 225 minuten
Eiwitten * 0,8 gram.
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 63,8 gram
* per 100gr. Product
Aardbeienjam in een slowcooker
Inhoud

Met de komst van keukenapparatuur in het moderne leven, wordt het voorbereiden van blanks voor de winter veel gemakkelijker en leuker. Tegelijkertijd is zelfgemaakte aardbeienjam veel lekkerder en gezonder dan gekochte tegenhangers. Maal de bes tot een homogene puree en kook deze matig zoet.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Was de blikjes met zuiveringszout. Vul de multicookerkom met 0,5 liter. water, installeer het stoompijpje, plaats blikken en deksels erin. Stel de modus "Steamer" in en steriliseer de container gedurende 15 minuten en leg hem vervolgens opzij.
stap 2 van de 6
Was de aardbeien en doe ze in een vergiet om het water af te tappen.
stap 3 van de 6
Maal de bessen met een blender tot de gewenste consistentie.
stap 4 van de 6
Breng de aardbeienpuree over naar een slowcooker, voeg er suiker aan toe en roer.
stap 5 van de 6
Schakel de bakmodus in en kook de jam met het deksel open. Roer de jam regelmatig om het schuim te verwijderen. Als het goed kookt, stelt u de tijd in op 15 minuten en kookt u, terwijl u een tijdje blijft roeren.
stap 6 van de 6
Schik de jam in de potten, na een snufje citroenzuur op de bodem van de container te hebben gestrooid. Rol de deksels op en laat 3 uur afkoelen, afgedekt met een handdoek.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *