Aardbeienjam in een multicooker-snelkookpan
0
1587
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
257,8 kcal
Porties
1 l.
Kooktijd
60 minuten
Eiwitten *
1,2 gram.
Vetten *
0,9 gram.
Koolhydraten*
61,8 gram
Aardbeienjam in een snelkookpan met meerdere kookplaten kookt snel, omdat het een snelkookmodus heeft, maar het blijkt vloeibaar te zijn, hoewel het de heldere kleur en het aroma van bessen behoudt. Om een dikkere jam te krijgen, worden er pectine en citroensap aan toegevoegd, of de jam wordt in verschillende stappen en met een bakmodus gekookt. Het eenvoudigste recept wordt u aangeboden.
Ingrediënten
Kookproces
Na deze tijd de stoom aftappen en het deksel openen. Meng de pectine met twee eetlepels suiker, giet dit mengsel over de jam, roer en kook de jam onder een gesloten deksel nog 5 minuten. Schakel vervolgens het apparaat uit en wacht op de drukval onder het deksel. Giet hete jam in voorgesteriliseerde potten en sluit hermetisch af.
Heerlijke en geslaagde bereidingen!