Rode kruisbessenjam

0
6858
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 191,4 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 210 minuten
Eiwitten * 0,4 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 46,7 gram
Rode kruisbessenjam

Rode kruisbessenjam blijkt helder, aromatisch, mooi en erg lekker te zijn. Zo'n delicatesse herinnert je aan zomerdagen op koude avonden. Robijn, stroperige en zoete jam is een heerlijk toetje voor bij de thee. Het is gemakkelijk te bereiden, er zijn geen speciale technieken en vaardigheden vereist.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We sorteren de bessen, spoelen grondig onder stromend water en verwijderen vervolgens de staarten. Vervolgens moet de rode kruisbes met veel water worden gegoten en 2 uur worden bewaard. De bessen moeten volledig bedekt zijn met water. Daarna wordt alle vloeistof afgevoerd.
stap 2 van de 4
Vervolgens moet u de siroop bereiden. Giet een glas water in een bak, zet het in brand en voeg kristalsuiker toe. Kook gedurende 5 minuten, onder voortdurend roeren.
stap 3 van de 4
Giet vervolgens de voorbereide kruisbessen met hete siroop en zet 30 minuten opzij. Daarna zetten we de jam op het vuur en koken tot de gewenste dikte.
stap 4 van de 4
We leggen de hete jam in gesteriliseerde potten, draaien hem om, wikkelen hem in een deken en laten hem staan ​​​​tot hij volledig is afgekoeld. Daarna verplaatsen we de potten jam naar een koele plaats. We serveren op elk moment heerlijke rode kruisbessenjam voor thee, we trakteren onszelf op pannenkoeken of brood.

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *