Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Kersenpruimenjam
  4. ➠ Rode kersenpruimenjam met zaden voor de winter

Rode kersenpruimenjam met zaden voor de winter

0
435
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 276,9 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * gr.
Koolhydraten* 69,5 gram
* per 100gr. Product
Rode kersenpruimenjam met zaden voor de winter
Inhoud

Klassieke rode kersenpruimenjam. De verhouding van fruit tot suiker is 1: 1. Voeg bovendien een beetje water toe. Kersenpruim in kant-en-klare jam "bad" in siroop, niet plakkerig, sappig. Een uitstekende voorbereiding voor desserts en alleen voor thee.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Mijn kersenpruim tegen vervuiling, we verwijderen fruit met gebreken. We prikken elke kersenpruim een ​​paar keer met een tandenstoker zodat de schil niet barst.
stap 2 uit 5
Meng in een grote pan suiker met water, zet op het fornuis. Los de suiker op, breng de siroop aan de kook. Zet de kersenpruim op hete siroop, roer, haal van het vuur en laat afkoelen.
stap 3 uit 5
Na afkoeling weer op het fornuis zetten, aan de kook brengen, vijf minuten koken en het schuim verwijderen. Zet uit en laat weer afkoelen. Herhaal de cyclus na het afkoelen opnieuw.
stap 4 uit 5
Was potten en deksels en steriliseer ze zoals u gewend bent. We verpakken de afgewerkte jam in steriele potten.
stap 5 uit 5
We rollen de deksels op, draaien de blikken ondersteboven om de dichtheid te controleren. Laat de jam volledig afkoelen en bewaar hem dan op een koele donkere plaats.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *