Kruisbessen- en frambozenjam
0
2482
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
261.3 kcal
Porties
1,25 l.
Kooktijd
24 uur
Eiwitten *
1,2 gram.
Vetten *
0,6 gram
Koolhydraten*
62,6 gram.
Frambozen en kruisbessen zijn een geweldige combinatie om in dezelfde pot jam te komen! Volgens hun smaakgegevens zijn deze bessen, die de gulle zomer ons elk jaar schenkt, uitstekend met elkaar te combineren. Wees niet lui, bereid zo'n zelfgemaakte delicatesse om jezelf en geliefden te plezieren met zijn rijke zoetzure smaak en aangename geur in de lange koude winter!
Ingrediënten
Kookproces
Was de kruisbessen, droog ze, snijd de staarten en uiteinden af. Als je wilt dat je jam niet alleen lekker, maar ook mooi wordt, met hele bessen, zul je elke kruisbesbes met een naald door en door moeten prikken, zodat ze niet barsten tijdens het koken. Bedek de bessen vervolgens met suiker en laat het 2 uur brouwen, en je roert ze van tijd tot tijd zodat het sap sneller en beter opvalt.
Eet smakelijk!