Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Kruisbessen voor de winter
  4. ➠ Kruisbessenjam met banaan

Kruisbessenjam met banaan

0
3126
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 361,3 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 75 minuten
Eiwitten * 47,7 gram
Vetten * 0,6 gram
Koolhydraten* 41,9 gram.
* per 100gr. Product
Kruisbessenjam met banaan
Inhoud

Opgemerkt moet worden dat je veel tijd zult moeten besteden aan het maken van zo'n jam. Maar als je in de koude winter aan tafel zit en geniet van een kopje thee met kruisbessenjam met banaan, zul je nauwelijks spijt krijgen van de tijd die je hebt doorgebracht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Was de kruisbessen en kneed ze.
stap 2 van de 10
Voeg citroenmelisse of muntblaadjes toe aan gepureerde kruisbessen.
stap 3 van de 10
Daar sturen we ook kristalsuiker naar toe.
stap 4 van de 10
We nemen de benodigde hoeveelheid opgeloste gelatine en sturen deze met suiker naar de kruisbessen. We sturen de resulterende massa 's nachts naar de koelkast.
stap 5 van de 10
Schil de bananen en snijd ze in plakjes.
stap 6 van de 10
Combineer gehakte bananen met kruisbessen.
stap 7 van de 10
We sturen alles 60 minuten naar de koelkast.
stap 8 van de 10
Vervolgens sturen we het mengsel om te koken. Het moet vier minuten sudderen.
stap 9 van de 10
Verder moet cognac aan de totale massa worden toegevoegd. In plaats van cognac kunt u muntlikeur gebruiken.
stap 10 van de 10
We gieten de jam in schone en droge potten.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *