Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Frambozen voor de winter
  4. ➠ Bosframbozenjam

Bosframbozenjam

0
1149
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 222,5 kcal
Porties 0,8 liter.
Kooktijd 10 u.
Eiwitten * 0,8 gram.
Vetten * 0,5 gram
Koolhydraten* 64,2 gram
* per 100gr. Product
Bosframbozenjam
Inhoud

Bosframboos is een zachte bes en geeft snel sap af en verliest zo zijn heilzame eigenschappen. Daarom moeten de bessen in de oogst worden gezet zodra ze uit het bos het huis binnenkomen, zonder het te vertragen. Het is ook belangrijk om het kookproces te volgen, zodat de bes niet overkookt en in pap verandert. Volg het recept en je zult slagen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Sorteer de frambozen van puin, bladeren en takken. Als de bes schoon is, kun je hem niet wassen na het bos.
stap 2 uit 5
Doe de frambozen in een kom en voeg suiker toe aan de hele bes.
stap 3 uit 5
Bedek de container met een deksel en laat hem 4 uur in de kamer staan ​​om het sap eruit te laten. Zet de kom op laag vuur en roer de bessen voorzichtig om.
stap 4 uit 5
Kook het brouwsel na het koken 5 minuten en verwijder het schuim.
stap 5 uit 5
Verspreid een gezonde traktatie in vooraf voorbereide steriele potten, draai en laat afkoelen in de kamer en zet dan in de kou.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *